也許是因為過度寒冷,冬天總給人一種過得很慢的錯覺。實際上,流年飛逝,時間縱馬,過得很快。橙紅橘綠的季節(jié)才離開不遠,冬至就叩響了門扉。
冬至因“陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至”,故而曰之。這是一年中白晝最短,夜晚最長的日子。過了這一天,天漸漸長起來,夜慢慢短起來,季節(jié)的腳步開始向春天邁進。在中華民族的傳統(tǒng)中,冬至是一個重要的日子。“冬至如大年”,這一天雖不過年,卻勝似過年。我想這樣的認(rèn)可是與冬至要吃餃子有關(guān)。
在一年的節(jié)氣、節(jié)日或是習(xí)俗中,專門需要吃餃子的日子是很少的。餃子作為一年的“壓軸”美食,在中華兒女的心中一直有著特殊的位置,因而需要吃餃子的節(jié)日也是特別重要的存在。“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”小時候,這樣的童謠響在耳邊,是母親的殷殷叮囑,也是故鄉(xiāng)的喃喃冬語。那一天,故鄉(xiāng)的家家戶戶都要吃餃子,炊煙里彌漫著餃子香。在寒風(fēng)撲面,地凍天寒的日子,吃一碗熱氣騰騰的餃子是一件極具幸福感的事兒。一家人,一張桌,一頓熱餃子,冬至的溫暖在嘴里,在心里,哪管窗外風(fēng)吼雪舞。
我想人們重視冬至還與冬至的“報春”有關(guān)。“冬至陽生春又來”。從春風(fēng)萬里到千里冰封,從繁花似錦到天地肅穆,季節(jié)又將要實現(xiàn)一個輪回,而冬至是這趟輪回的一個哨點,把春的希望交給走到今天的旅客。冬至可以視為冬天的頂點,何謂頂點?最寒、最冷、最無情。冬至過后,冬天最為寒冷的“三九”就到了,天地仿若冰封,一切的生機也仿佛從大地上抽離,只剩下漫長的、沒有邊界的漠漠寒意。冬至仿佛把時間凍得凝固起來,降低了人們感官的敏銳度,總覺得日子是那么難熬,總盼著春暖花開的日子快快到來。殊不知,這正是冬至隱藏的最大浪漫,她在最極致的寒冷中留下了一份最溫暖的禮物——當(dāng)冬日盛極便是春的預(yù)熱。
從冬至這一天開始,慢慢地數(shù),小寒、大寒,隨后便是立春了。春立冬遲,陽光向暖,山頭上的白雪要融化了,水面上的冰凍要消融了,沉睡的種子要準(zhǔn)備迎接世界的目光,而世界要準(zhǔn)備迎接萬紫千紅、草長鶯飛了。也許有人急于奔向春天,而我要慢慢走,冬天自有可愛處,雪點梅花、原馳蠟象、冰凍晶瑩、天高地闊,一杯暖茶、一碗熱湯,一個烤紅薯、一把熱栗子,冬日的可愛在墻角的數(shù)枝梅里,在冰天雪地中,在那些難得的溫暖里,在最撫凡人心的煙火里。
怎么舍得匆匆別過?要慢一點,花開的日子繁多,雪花落的時光卻少。耐著性子等待吧,春暖花開的日子總會到來的!(龍鋼公司 李海燕)